जब एन्ड्रेस रामिरेज २०१५ मा कोलम्बियाबाट संयुक्त राज्य अमेरिका आए र क्वीन्सको एउटा कफी पसलमा जागिर खाए, उनले कल्पना पनि गरेका थिएनन् कि एक दिन उनी ५८ वर्ष पुरानो व्यवसायको मालिक बन्नेछन्।

एन्ड्रेसलाई थाहा थियो कि अमेरिका आउनको लागि उनको भिसाको अर्थ शून्यबाट सुरु गर्नु हो। काम गर्दै बारुइर कफी सन्नीसाइड, क्वीन्समा रहेको यो उनको नयाँ देशमा जीवन निर्माण गर्ने पहिलो कदम थियो। उनले दस वर्षसम्म बारुइरमा काम गरे। उनले कफीको सिमी अर्डर गरे र साइटमा नै सिमी भुटे। उनले ग्राहकहरूलाई उनीहरूको अर्डरमा मद्दत गरे। उनले अन्य विक्रेताहरूसँग सम्बन्ध व्यवस्थित गरे। महामारी आउँदासम्म, एन्ड्रेस भन्छन् कि मालिक चेकमा हस्ताक्षर गर्न मात्र आएका थिए।

त्यसैले जब अवकाश लिने मालिकले एन्ड्रेसलाई पसल बेच्ने प्रस्ताव गरे, उनलाई थाहा थियो कि यो एउटा ठूलो अवसर हो।

श्री श्री रामिरेज अब क्वीन्सको सन्नीसाइडमा रहेको बारुइर कफीका मालिक हुनुहुन्छ।

एन्ड्रेस NYC बिजनेस सोलुसन्ससँग जोडिए, र उनीहरूले उनलाई द लिगल एड सोसाइटीका वकिल रोलान्डो गोन्जालेजकहाँ रेफर गरे। सामुदायिक विकास परियोजना (सीडीपी)।

CDP ले साना व्यवसायहरूलाई दीर्घकालीन सफलता हासिल गर्न सक्षम बनाउने कानुनी स्रोतहरू र उपकरणहरू प्रदान गर्दछ। एन्ड्रेससँग रोलान्डोको काम छ महिनासम्म चल्यो, जसको अवधिमा रोलान्डोले एन्ड्रेसलाई व्यवसायको लागि नयाँ कानुनी संस्था सिर्जना गर्न, आवश्यक इजाजतपत्र र अनुमतिहरूको लागि आवेदन दिन, नयाँ व्यावसायिक भाडामा वार्ता गर्न, र थप कुराहरूमा मद्दत गरे।

श्री रामिरेज कानूनी सहायता वकिल रोलान्डो गोन्जालेजसँग

एन्ड्रेसले आफ्नी बहिनीलाई आफूसँगै काम गर्न ल्याए, र उनीहरूले पसलको मर्मतसम्भार गरिसकेका छन्। नयाँ काउन्टर र टाइलहरूले ठाउँमा जीवन्तता ल्याएको छ, तर रोस्टिङ मेसिन अझै पनि पसलको अगाडि छ, र कफीको गुणस्तर पनि परिवर्तन भएको छैन।

उनीहरूले पसलको समय विस्तार गर्दै बिहान र आइतबारलाई पनि समावेश गर्दैछन्। रोलान्डोले प्राप्त गर्न मद्दत गरेको खाद्य प्रशोधन इजाजतपत्रको लागि धन्यवाद, उनीहरूले पेस्ट्री, ब्यागेल र अन्य खाद्य वस्तुहरू पनि बेच्न थालेका छन्। समुदायका सदस्यहरू बिहान ७ बजेको रेलमा जाँदा नास्ता किन्न पाउँदा उत्साहित छन्।

एन्ड्रेस एउटा कुरामा धेरै स्पष्ट छन्: रोलान्डोको "धेरै राम्रो सहयोग" बिना उनी व्यवसाय खरिद गर्ने छ महिनाको प्रक्रिया पार गर्न सक्दैनथे। यो छिमेकको मुख्य सम्पत्ति नयाँ हातमा हस्तान्तरण भएको छ, र यसको निरन्तर सफलता सन्नीसाइडको सफलता हो।